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地中海地方・トルコでポピュラーなお菓子「バクラヴァ」の一つです。バクラヴァとの違いは、中にクリームが入っていることです。
向こうが透けるほど薄いパイ生地を切って、何枚も重ねてピスタチオと牛乳、セモリナで作ったクリームをのせて、三角形にして焼き上げました。
熱い内にシロップをかけて、たっぷりしみこませます。

名称ショビイエット(Shobiyet)14個 - 500g
原材料名小麦粉、セモリナ粉、砂糖、バター、ピスタチオ、牛乳、卵、 サンフラワーオイル、塩、コーンスターチ、レモン果汁
内容量500g
賞味期限製造から10日間
保存方法要冷蔵10°C以下
販売者株式会社 HASEL FOODS 埼玉県狭山市青柳717-1

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